Día Internacional de las Mujeres Rurales

Amasa el pan con fuerza, lo lanza de una mano a otra, le da forma, lo alarga. Con la mirada en el horizonte y la determinación en sus manos, extiende la masa sobre la parte abombada y mullida del utensilio que usará para introducirla en el fondo del tandoor. En el momento de hacerlo, el reportero, […]