En un restaurante Druso con una viajera China

Era un día de enero muy lluvioso. Me encontraba en medio de la nada, o del todo, según se mire, con un objetivo claro: probar la comida druze en Majdal Shams. La idea despertó en mí tras una conversación en las cocinas de un restaurante social en Haifa. Una chica me explicaba que volvía de pasar un […]