De orejas de Amán a orejas de carnaval gallego
Las orejas, orellas o chiacchiere, son dulces de carnaval de gran similitud que se encuentran desde Italia hasta Galicia. No sólo se parecen entre ellas, también se parecen a las judías Hamantaschen.
Filloas y orejas dulces clásicos del carnaval gallego
Orellas y filloas, los dulces protagonistas del carnaval en Galicia.